为深入贯彻落实国家关于食品安全的重要指示精神及校园安全工作的决策部署，始终坚持服务师生的根本宗旨，坚决守牢校园食品安全防线，切实保障广大师生饮食安全与身体健康，9月11日，学校党委副书记、校长郭云东带队深入第一、二、三食堂，对食品安全工作进行全面细致检查，并主持召开现场办公会，就进一步加强食品安全管理作出明确部署。党委常委、副校长张志勇，基建与后勤服务处主要负责人、资产经营有限责任公司相关负责人等一同参与检查。

郭云东一行深入各食堂主副食仓库、留样间、加工间等重点场所，细致检查食品安全措施落实情况，并听取食堂经理的工作汇报。在留样间，校长郭云东重点查看食品留样的重量标准、温度控制及记录流程，强调留样工作必须规范严谨；在主副食库房，副校长张志勇重点检查原料物资“三期”标识，强调严把进货查验关。

检查结束后，立即召开食堂安全工作现场会议，会议由基建与后勤服务处处长张莲莲主持。张志勇强调，要高度重视秋季学期全省食品安全集中检查，严格对标落实各项要求，聚焦薄弱环节彻底整改，将外部标准切实转化为内部管理规范，持续巩固安全底线。

郭云东就进一步做好食堂食品安全工作提出三点要求：一是进一步提高政治站位，强化食品安全意识，通过典型案例开展警示教育，增强全员责任感和风险防范能力；二是系统加强制度规范学习和执行，推动管理标准“上墙入心”，建立常态化、标准化检查机制；三是狠抓执行落实，始终将食品卫生置于首位，强化员工培训和人文关怀，积极营造爱岗敬业、诚信友善的服务氛围，全力保障师生“舌尖上的安全”。

作者：阎紫菲   编辑：阎紫菲