在维修现场，他顶着酷暑，忍着恶臭，蹲在阴沟，眼前的水管在他的铁钳下欢快通畅；

        在街头菜市，他冒着严寒，迎着风雨，辗转市场，货厢的蔬菜在他的搬挪下洁净整齐；

        在操作间里，他头戴高帽，身穿白褂，挺立灶边，锅里的菜肴在他的铁铲上生花飘香……

        他叫赵远明，男，59岁，学校的勤杂工。1980年来到白泥山上，（永安职中，当时叫自贡15中，学校旁边有座山，叫白泥山）。先后做过搬运工，泥水匠，水管工，食堂大师傅。近四十年来，他在永安职中同事了七任校长，六任后勤主任，自己也从二十来岁的小伙子变成了现在双鬓斑白的老人。他见证学校名教师的成长历程、莘莘学子的步步高升，他见证了学校教育事业的蓬勃发展。

        他在学校有多个称谓，“赵副校长”，“赵团长”，“赵老板”，“赵师傅”等，他不在意别人叫他什么，他总是乐呵呵的做事，不知疲倦的工作。

        上世纪八十年代，正值改革开放初期，学校校园建设如火如荼。他，二十来岁的小伙，身体灵活又有力气，拉钢筋，拌混凝土，浇铸预制板，眼看着学校一幢幢楼房拔地而起。学校的操场平整时他流下了汗水，学校翻修食堂时他抬过石头扎过脚，家属区的修建他安装水管时浑身喷湿了水。哪里的活重，他就在哪里，哪里的活脏，他就在哪里！

        甚至学校的迎接新老师时，他用“架架车”去拖行李，拉家具。有位年轻老师见他待人友善，做事稳妥，大凡小事都干，尊敬的叫他“赵校长”，他赶紧说“不是校长”，那位老师说“那至少也是副校长”，后来那个调侃的称谓“赵副校长”成了年轻人对赵远明同志工作的肯定，也是尊称。

        进入九十年代，职业教育迎来了大发展，招生规模逐渐扩大，学校食堂缺人手了。本着“革命同志是块砖，哪里需要就往哪里搬”的精神，赵远明同志进入了伙食团。他认真学习操作技能，苦练本领，“功夫不负有心人”，他很快就熟练掌握了“红”“白”案技艺，不仅成了学校首屈一指厨师，还远近闻名，不少人追赶着来拜师学艺，甚至高薪聘用。他说，“在一个地方做惯了，不想走”。其实，他是心系学校，他心里装的是永中熟悉的老师和可爱的学生。他不仅技艺高超，还待人和善，乐于助人，学校的领导、老师和学生都很喜欢他。虽然那时学校还没有任命他为伙食团长，但人们仍亲切的叫他“赵团长”。

        新世纪初，国家提倡学校后勤社会化，要求将繁琐而又不好做的工作交向社会，学校准备将伙食承包出去。赵远明同志听说后，主动找到学校领导，表示在学校干了二十多年，最好的年华都是在永安职中度过的，现在四十来岁，正至壮年，愿意接手食堂，继续为老师和同学们做事。经过竞标，赵远明同志以良好的信誉，优惠的条件接下了学校食堂的承包书。他说，“我承包伙食团，不是想像别人竞标者那样，想赚多少钱，而是因为在学校干了几十年，还想为学校做点事，感情上离不开学校了！”

        赵远明承包学校食堂期间，将食堂的旧餐桌换成了整齐漂亮的新餐桌（至今仍用），将当初的煤柴灶改为了清洁的天燃气。他注重卫生，确保质量，菜品质优价美。虽然，食堂的饭菜很难满足人们个性化的品味，面对个别师生的报怨，“赵老板”就是个“店小二”， 微笑着道歉，微笑着解释。其实，师生在干净优美的环境里就餐，心里还是感念“赵老板”的好。

        2010年代，学校的发展更注重内涵。学校深耕教学，把握细节，按照上级的要求，将义务段学校的食堂重新收归学校管理。赵远明同志又“理所当然”的成为了食堂的“大师傅”。赵师傅身为伙食团主厨，把食堂餐具物品整理得井然有序，把师生的就餐安排井井有条，让食堂的工作人员工作得心情舒畅。他还亲临锅边灶前，抡臂挥铲，继续奋战在伙食团工作的第一线。不仅如此，他仍然利用闲暇，操起钳子、扳手，紧水笼头，掏臭水沟。有时还随着采购小组，搬运菜蔬瓜果，奔波于街头菜市……

        学校评审园林式单位，评绿化示范学校，学校食堂升B级食堂，食堂实施明厨亮灶工程，学校办“师生满意食堂”，他都尽心尽力做好自己的本职工作。他说，“不能拖部门的后腿”，“学校领导划指挥棒，我就大声唱，领导扬鞭子，我就朝前冲”！

        他不是学校编制内的员工，而是“临时工”。他没读几天书，文化少，当年学校缺人招来帮工，一干就是三十八年，三十八年“临时工”啊！

        他没有怨言，不计较报酬，从来也没有在乎过荣誉，他只是埋头做。他想得更多的是怎么样把早餐的花样做多些，怎么样把饭菜做得更可口些，如何让学校的水管“跑冒滴漏”少些，如何让学校的排水系统更通畅些……

        他的年龄不小了，已接近退休的岁数。他说，“他一辈子都在学校干，为师生做事。虽然自己没有文化，但身边都是文化人，虽然自己年纪大了，但周边都是些年轻学子，就感到很知足！”这时，他眼里漾起幸福的光彩。说着说着，他又笑起来，“人就像一头牛，它生来就是干活，如果不干活，那拿它来还有啥用？”

        赵师傅，你就是一头牛啊！

        任何溢美之辞都显得肤浅，任何华丽的词藻都显得苍白。

        赵师傅，你就是白泥山上的老黄牛！

【编辑：自贡市永安职业中学校 郑子斌】