2019年10月10日，为贯彻落实《四川省教育厅关于开展全省教育系统食品安全知识竞赛活动的通知》要求，进一步提高食品从业人员食品安全知识水平，增强从业人员安全法规意识和提升校园食品安全知识宣传氛围，四川省教育系统食品安全知识竞赛第四片区选拔赛在西南财经大学柳林校区举行。

    来自第四片区十所高校共30名选手参加了本次选拔赛。经过一个小时的紧张角逐，西南财经大学代表队荣获第一名，西南民族大学代表队和四川农业大学代表队分别获得第二名和第三名。

    整个竞赛过程井然有序，资格审查、考场布置、比赛纪律、设备调试等准备工作均严格按文件要求执行安排妥善，充分保障选拔赛公平、公正、公开。

    秋天是丰收的时节，各参赛高校通过此次食品安全知识竞赛交流工作经验，纷纷表示收获满满，要把此次竞赛精神和大家分享的宝贵经验带回学校，以求不断提高食堂管理水平，不断提升食品安全管理人员和从业人员的食品安全素养。通过此次食品安全知识竞赛活动，不仅营造出了良好的食品安全知识学习氛围，也让后勤工作人员们进一步加深了食品管理基本规范和食品安全知识，促使品质安全管理工作稳步提升，力求为广大师生提供更优更好的服务，在食品安全工作上作出更有力的保障。

【编辑：张志明】