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四川省高校后勤协会伙食专业委员会 第十届三十四次理事会在大邑召开
[四川省高校后勤协会]  [手机版本]  [扫描分享]  发布时间:2020年7月25日
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  来源:伙专会

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        7月23日,四川省高校后勤协会伙食专业委员会(以下简称“伙专会”)第十届三十四次理事会议在大邑召开。省高校后勤协会伙食专业委员会理事单位代表和部分企业代表共计60余人参加了此次会议。四川省高校后勤协会常务副会长、西南民族大学党委常委、副校长恩佳,四川省教育厅学校后勤与产业管理指导中心王方文主任,高校科方力科长、宋飞副科长,省高校后勤协会秘书长高庆出席此次会议。会议由伙专会秘书长、四川师范大学后勤服务管理中心副主任石磊主持。


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        首先由省伙专会主任,四川师范大学后勤服务管理中心主任赵建传达了四川省高校后勤协会三届四次理事会会议精神。

        其次会议商议了伙专会理事会部分成员调整事宜、讨论了伙专会组织开展提升管理人员综合能力和厨师技能培训及召开2019年年会相关事宜等议题,通报了“食品安全远程培训”第一期培训情况、全省高校食堂“明厨亮灶”建设的基本情况等议题。

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        会议期间,四川省高校后勤协会秘书长高庆就协会2020年上半年工作的开展情况做了通报,各片区组长单位代表交流了疫情期间学生返校复课中如何按疫情防控要求作好学生的伙食工作,并就疫情防控常态化管理下学校饮食工作存在的难点、焦点及热点问题展开了热烈的讨论,成都德福生科技有限公司、四川兴百年餐饮管理有限公司作为企业代表分别就智慧化食堂、餐饮特色管理先进工作经验进行了交流。


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        会议最后,省高校后勤协会常务副会长、西南民族大学副校长恩佳讲话,他肯定了各高校的伙食工作,相信通过今天会议大家的交流,新学期一定有更好的经验和方式来应对疫情,为学校的稳定贡献自己的力量。

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        四川省教育厅学校后勤与产业管理指导中心王方文主任从五个方面对下一步的工作提出要求:常态化防控疫情,落实保障措施;抓实食品安全,提升服务质量;推进联合采购,服务脱贫攻坚;加强理论研究,制定行业标准;加强交流指导,促进整体提升。

        

编辑:伙专会