为确保新学期开学各项工作平稳有序开展，保障师生饮食安全与健康，2025年2月21日，成都理工大学校党委常委、副校长曾英深入食堂开展食品安全和开学准备工作专项督导，后勤服务集团相关负责同志陪同检查。

  曾英实地查看了食堂的环境卫生、食材采购与存储、食品加工制作流程、餐具消毒等关键环节，并详细查阅了相关台账记录，指出存在的问题，并再次强调要守好食品卫生底线，确保师生用餐安全。在对教工餐厅检查过程中，她充分肯定了教工餐厅在试运行期间菜品质量与服务水平的提升，同时就餐线流程优化、餐具配置升级、空间布局调整等关键环节提出改进要求。曾英强调，新教工餐厅要立足三个维度实现新突破：一要树立国际视野，打造兼具学术交流功能的餐饮空间，实现从食堂到学术客厅的创新转型；二要深化服务细节，从营养搭配、温度控制、餐具到建立全流程标准体系；三要建立动态响应机制，针对开学后激增的就餐需求做好预案。

作者：谢直英   编辑：郑晓琴