近日,西南交通大学后勤保障部副部长梁冰一行莅临我校,就教工餐厅运营管理模式开展专题调研。我校后勤保障部相关负责同志参加了交流座谈会。座谈会上,餐饮服务中心负责同志向西南交大一行详细介绍了我校教工餐厅的运营机制、菜品设计、服务理念及成本控制措施。双方围绕教工餐厅的成本管理、就餐体验提升等核心问题进行了深入探讨。西南交大后勤保障部副部长梁冰表示,我校教工餐厅在服务教职工方面成效显著,希望通过此次交流汲取宝贵经验,推动其教工餐厅改造工作的顺利开展。

会后,西南交大一行人员实地参观了我校教工餐厅,详细了解餐厅的菜品种类、供应数量、就餐环境及服务流程,对我校教工餐品的质量和风味给予了高度评价。
此次调研活动促进了两校后勤部门之间的业务交流与经验分享,为提升高校餐饮服务水平提供了有益参考。双方表示,今后将继续保持沟通合作,共同推进高校后勤服务保障工作的高质量发展。
作者:李金铃 编辑:郑云泽(秘书处)