为进一步压紧压实校园食品安全主体责任，强化风险隐患排查整治，切实保障全体师生饮食安全与身体健康，部署校园食品安全管理工作，4月17日，学院在行政楼三会议室召开2026年食品安全专题工作会。学院党委常委、副院长丁思勇，总务处食品安全管理干事胥睿及各食堂、生活服务中心经营企业负责人等参会，会议由总务处处长梁胜主持。

  会议深入学习贯彻习近平总书记关于校园食品安全的重要指示精神，认真传达上级及学院党委、行政关于校园食品安全工作的决策部署与工作要求，紧扣“筑牢校园食品安全防线，守护师生健康安全底线”主题学习了《餐饮经营企业监督管理办法》，传达了“2026年全省高校后勤工作现场培训”会议精神，坚持问题导向、底线思维，强化日常监管与隐患治理，坚决守住校园食品安全底线，全力保障师生饮食安全。

  会上，为进一步压实食品安全主体责任，各食堂、生活服务中心经营企业负责人依次汇报食品安全主体责任落实情况，围绕定点采购、冷链运输、餐具消毒、食品留样、反食品浪费等关键环节说明并提出改进措施。梁胜通报前期发现问题及整改情况，明确后续监管重点和工作计划。与会人员研讨日常监管与自查问题，明确改进方向，表示将全面提升校园后勤服务保障能力和食品安全治理水平，切实守护好广大师生“舌尖上的安全”。

  会议期间，集中组织观看了食品安全警示教育片，通过典型案例以案为鉴、以案明纪、警钟长鸣，进一步强化了参会人员的食品安全红线意识和风险防范意识。学院与各食堂、生活服务中心经营企业负责人现场签订《食品卫生与食品安全责任书》，以责任书明责、履责、督责，进一步压紧压实各方主体责任，确保食品安全责任层层传导、落实到人。

  丁思勇副院长在总结讲话中强调，校园食品安全事关广大师生身体健康，既是必须守牢的安全底线，也是学校高质量发展的重要保障。各单位要切实提高政治站位，强化思想认识，严格落实食材采购、加工制作、清洗消毒等全流程规范管理；要严格履职尽责，聚焦师生实际需求，持续优化菜品结构、提升餐饮质量和服务水平；要强化常态化巡查监管，从严排查整治风险隐患，坚决筑牢校园食品安全坚固防线。

  此次会议进一步明晰了工作重点、凝聚了各方共识，为打造安全、健康、暖心的校园餐饮环境奠定了坚实基础。下一步，学院将持续深入贯彻落实总书记重要指示精神和学校党委、行政工作部署，严把食材源头关口，强化全流程监管和风险隐患排查整治，健全食品安全长效管理机制，加大日常巡查与考核力度，不断提升餐饮服务保障能力，坚决守牢守护广大师生饮食安全的坚固防线。

编辑：陈菊   审核：杜雯   终审：梁胜