10月26日，成都中医药大学后勤基建处天府中医药创新港后勤服务中心组织食堂全体员工开展《四川省高等学校学生食堂管理办法》专项知识考核，对照相关规定检验前期集中学习成效。

《四川省高等学校学生食堂管理办法》自2026年10月18日起正式实施以来，成都中医药大学后勤基建处天府中医药创新港后勤服务中心高度重视，第一时间组织食堂工作人员集中学习，推动全体人员准确把握文件精神、掌握相关要求，切实将规定落到实际工作去。围绕食材管控、后厨加工、窗口服务、食品安全等日常工作内容，组织了专项考核。考核现场井然有序，全体员工积极参与、认真作答，展现出良好的学习态度和精神风貌。参加考核的人员表示，通过集中学习和考核，对督促大家学深学透相关文件、记深记牢操作要求很有帮助，今后会把学到的内容用到日常操作中，严格按文件要求抓好食品安全、供餐流程和日常管理。

下一步，成都中医药大学后勤基建处天府中医药创新港后勤服务中心将把常态化专项学习考核融入食堂日常管理，持续推动管理制度从“上墙”到“上心”，不断提升食堂服务的标准化、精细化水平，为园区师生提供更安全、更优质的餐饮保障。

作者：李文婷

审核：杨支才

编辑：谢友谊