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省市场监管局督导广安职业技术学院学生食堂疫情防控和食品安全工作
[四川省高校后勤协会]  [手机版本]  [扫描分享]  发布时间:2020年6月5日
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        63日下午,由四川省市场监督管理局食品经营处副处长李元荣带队组成的“双随机”检查小组,在广安市市场监管局餐饮科科长陈琴、广安区市场监管局副局长赵波等陪同下,对广安职业技术学院学生食堂疫情防控和食品安全工作进行督查指导。

检查组一行来到稻香园一楼,重点查看了食品经营许可证、营业执照、食材采购渠道、进货台帐、食品留样、食材存放、食品有效期、冰箱卫生及食品保鲜、员工培训记录以及从业人员健康管理等工作情况,对发现的问题现场提出整改要求。 检查组要求,学校一定要切实履行主体责任,要按照省市相关文件要求,制定疫情防控和食品安全事故应急预案,落实落细疫情防控措施,深入持续开展食品安全自纠自查,切实做好高校学生返校后供餐各项准备和供餐后的安全管控工作。

检查结束后,督导组一行对该校学生食堂的疫情防控措施和食品安全工作作出肯定的评价。并指出,食品安全重于泰山,督查工作一定要责任到人,切实开展好校园食品安全守护行动,确保广大师生“舌尖上的安全”。

(广安职业技术学院后勤管理处  李政) 

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【编辑:李政】

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