为进一步提升校园食堂从业人员工作能力,有效预防校园食品安全事件发生,确保师生人身安全。4月7日下午,成都校区召开食堂从业人员培训会。美食餐吧所有从业人员参会。
会上,食品安全员严正清分别从食品安全法律法规、食品安全管理制度、食材加工流程和食品安全应急处理等方面展开培训。
通过此次培训,食堂从业人员可以全面了解食品安全工作的重要性,掌握正确的操作技能,形成良好的食品安全意识,为保障师生食品安全提供坚实的保障。
【编辑:夏明政】