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事关师生餐桌!教育厅部署13项重点工作
[四川省高校后勤协会]  [手机版本]  [扫描分享]  发布时间:2024年5月24日
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    5月23日,教育厅办公室印发《四川省教育系统2024年食品安全重点工作安排》(以下简称《安排》),聚焦健全机制、规范管理、智慧监管、宣教培训、廉政建设、民主监督6个方面,对13项教育系统食品安全重点工作进行安排部署。

    《安排》强调,全省教育系统要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的二十大精神,认真落实党中央、国务院以及省委、省政府关于食品安全工作决策部署,按照食品安全“四个最严”要求,进一步完善制度机制,强化风险防控,守牢学校食品安全底线,不断提升师生家长对校园食品安全的满意度。

    《安排》要求,一是要以健全机制为保障,强化责任落实。要构建学校食品安全治理体系,提升科学化管理水平;要持续加大学校食品安全所需经费投入,防范鼠(虫)害和病媒生物危害;要扎实推进全省校园食品安全排查整治专项行动,将学校食品安全工作纳入学校督导评价体系。要压紧压实学校食品安全教育主管部门管理责任、学校主体责任和校(园)长第一责任人责任,落实学校食品安全“日管控、周排查、月调度”工作制度。二是要以规范管理为准绳,防范化解风险。要认真贯彻落实《四川省教育厅关于进一步做好学校食品安全管理工作的通知》提出的“十个不得”工作要求;要规范食堂经营管理,严格执行食堂承包经营企业资质审查、承包经营企业评价和退出制度(机制),严禁转包、分包行为;要规范校外供餐管理,严禁有食堂不用;要强化应急处置能力,加强学校食品安全网络舆情监测。三是要以智慧监管为支撑,提升管理水平。要持续推进四川省学校食堂食品安全智能化管理系统的应用,2024年“互联网+明厨亮灶”覆盖率